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      “舌尖中国·木垒烧烤”美食文化周启动

      转载光阴>2019-06-29 11:54:27 来源:威尼斯快3彩票 作者:喻丽
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      中国昌吉网讯(记者王硕、通讯员王健伟)6月22日下昼,“舌尖中国·木垒烧烤”美食文化周运动在木垒县和好街举行,一道道色香味俱全的美食让搭客垂涎欲滴。

      来自巴楚县的莫明·吾普尔曾屡次获得吉尼斯烧烤记载,这次离开木垒县加入美食文化周运动,他和工人咱们用三天光阴搭建了三个烧烤馕坑,并精选了本地的骆驼、羊等食材。一峰重达350公斤的骆驼被均匀涂满特质调料,用吊车吊起缓缓放入提前烧热的馕坑中,现场还要烤15只木垒羊、100只木垒土鸡、100只鹅蛋和100只鸡蛋,让大家既饱了眼福又饱了口福。颠末几个小时的慢火烧烤,等待已久的烤骆驼、烤全羊出炉了,烤骆驼外焦里嫩、金黄迷人,现场搭客蜂拥而至围在烤肉摊四周品尝购买,赞不绝口。

      木垒县是世界无机产品树模县,素以羊肉、驼奶、鹰嘴豆享誉全疆。据了解,此次木垒美食文化周运动由西点制作、烤全羊、烤骆驼、馕坑肉等九个项目构成。在和好街内,不只有香味十足的特色烧烤,另有木垒农副产品、旅游纪念品、手工艺品等30个产品展销区,来往的搭客纷纷驻足挑选心仪的特产。

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